매미 김치 만드는 모습

매미, 나무에 있는 시끄러운 랍스터

2024년 미국 일부 지역에는 최대 1천조 마리의 매미가 등장할 것으로 예상되어 ‘매미겟돈’이라는 말까지 나왔는데, 이러한 매미를 ‘먹어서 없애자’라는 분위기를 만들고 싶은지 요리사들은 다양한 매미 요리를 만들어 먹고 있습니다. 매미 요리 …